Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
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Westfälische Schinken- und Wurstspezialitäten

Die Schutzgemeinschaft Westfälischer Schinken- und Wurstspezialitäten e. V. lädt ein zu einer Reise durch das Schinkenland Westfalen, wo Sie den "Westfälischen Fünf" begegnen: Schinken, Mettwurst, Pumpernickel, Stuten und Korn.

Die von der Schutzgemeinschaft entwickelte Siegelmarke garantiert gleichbleibende traditionell-handwerkliche Eigenschaften von Schinken und Wurst und ist Ausdruck für die Bewahrung regionaler, ursprünglicher und natürlicher Produkte.

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