Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
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Holundersorten

In Mitteleuropa gibt es drei Arten Holunder:
den schwarzen Holunder, den Trauben-Holunder und den Zwerg-Holunder.

Der schwarze Holunder ist bei uns am meisten bekannt und verbreitet. Mit seinen weißen, duftenden Blüten und den charakteristischen, tief schwarzen Früchten ist er häufig in Gärten zu finden, wächst aber auch im Gebüsch, am Wegesrand und in Wäldern.

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