Landservice

"Reingehört bei..." - Der Podcast über andersARTige Lebensmittel direkt vom Hof

In der neuen Serie erzählen Landservice-Betriebsleiter*innen, wie durch ihre individuellen Hofgeschichten und große Experimentierfreude ausgefallene Genuss-Produkte entstehen. Erfahren Sie in spannenden Geschichten, wie aus regionalen Urprodukten höfische Spezialitäten werden, die das Prädikat andersARTig verdienen und besondere...

BAUERNHOF

Bioland Finkes Hof

Op den Booken 5
46325 Borken-Hoxfeld

Angebote:

VERANSTALTUNG

07.06.2025 bis 09.06.2025 "Hoffest" auf dem Hof Schulze Rötering in Ahlen

Kreis:

Warendorf

Ort:

Ahlen

Veranstalter:

Schulze Rötering, Landcafé Schulze Rötering Tel: 02382 2742, Prozessionsweg 115, Ahlen

Beschreibung:

Ca. 50 Aussteller

Rollende Waldschule

Kinderschminken

Töpfern (So+Mo)

Oldtimertraktor Fahren

Kinderkarussell, Hüpfburg

Spargelgerichte

Leckeres vom Grill

Kaffee und Kuchen

Parkplätze ausreichend vorhanden, Kosten: 2€

Kurze Brennereiführungen

Live Musik am Sonntag (Dudelsackspieler und Trommler), am Montag (Happy Trumpets)

Hofladen und Landgasthaus auf

Eintritt: frei

Hinweis:

Sa.+So. 11-19 Uhr, Mo. 11-18 Uhr

Preis:

Eintritt frei

Betrieb:

Hildegunde und Martin Schulze Rötering Prozessionsweg 115, 59227 Ahlen

MAGAZINBEITRAG

Reingehört beim Bauernlädchen Drees – Zero Waste mit Apfelchips

Wohin mit den nicht makellosen Äpfeln, die niemand mehr kaufen will? Sie einfach auf der Wiese verrotten lassen, das konnte Christoph Drees nicht und machte sich auf die Suche, um seine Äpfel restlos zu verwerten. Das Ergebnis waren die knackigen...

MAGAZINBEITRAG

Was bedeutet Regionalität?

Was ist eigentlich Regionalität? Was ist lokal? Was ist regional? Dies sind Fragen, die wir in diesem Beitrag klären wollen.

BAUERNHOF

Rittergut Schlüsselburg

Brückenweg 40
32469 Petershagen

Angebote:

REGIONALE LEBENSMITTEL

Brokkoli

Brokkoli kam ursprünglich aus dem nördlichen Mittelmeerraum nach Nordeuropa, gehört in die Familie der Kreuzblütengewächse und ist eine Kohlpflanze.
Das Wort Brokkoli stammt aus dem Italienischen und bedeutet Sprossenkohl oder Kohlsprossen. Er wird auch Bröckel-, Spargel- oder Winterblumenkohl genannt.
Brokkoli...

BAUERNHOF

Hof Mertin

Bönninghauserstr. 5
44329 Dortmund-Scharnhorst

Angebote:

VERANSTALTUNG

Sa. 17.05.2025 - "FAMILY NIGHT" auf dem Gertrudenhof, Hürth-Hermülheim

Kreis:

Rhein-Erft-Kreis

Veranstalter:

Zens, Erlebnisbauernhof Gertrudenhof GmbH Tel: 02233 72816, Lortzingstr. 160, Hürth-Hermülheim

Beschreibung:

Family Nights – gemeinsam draußen sein und unvergessliche Momente erleben!
Wenn der Erdbeerpark im Abendlicht erstrahlt, beginnt eine besondere Zeit für die ganze Familie.
Magische Begegnungen mit Mickey & Minnie sorgen für strahlende Kinderaugen. Live-Musik mit DJ, Saxophon und Gesang schafft die perfekte Stimmung für den Frühlingsabend. Dazu gibt’s kulinarische Highlights mit frischen Erdbeeren und feinem Spargel.

Uhrzeit:

18.00 -21.00 Uhr

Hinweis:

Tickets und weitere Infos finden Sie auf der Homepage!

Betrieb:

Peter Zens Lortzingstr. 160, 50354 Hürth-Hermülheim

REGIONALE LEBENSMITTEL

Möhren

Möhren werden auch Mohrrübe, Karotte, Wurzel, Gelbe Rübe oder Gelbe Wurzel genannt. Die Möhren sind das wichtigste Wurzelgemüse. Die Möhrenpflanze besteht aus der Rübe im Boden, die gegessen wird, und den feinen grünen Blättern. Die Rübe oder Wurzel ist botanisch...