BALKON & GARTEN unterstützt Sie für Ihre eigene Gemüse- und Obsternte auf dem Balkon oder im Garten. Informieren Sie sich gezielt und umfassend über Ihre heimische Kultur von der Bodenvorbereitung bis zur natürlichen Schädlingsbekämpfung. Neben nützlichen Anbautricks, finden Sie zu jeder heimischen Kultur geschichtliche Hintergründe, Sortenvielfalt, Rezepte und Informationen über die Zubereitung, Lagerung und Ernährung.

Einfacher Quarkauflauf, ideal zur Resteverwertung von Obst oder verfeinert mit Marmelade oder Beerensauce.