Willkommen zur Erdbeerzeit! Möchtest du wissen, wie man köstliche Erdbeerkonfitüre für den Frühstückstisch zaubert? Es ist einfacher als du denkst – hier findest du ein ganz leichtes Rezept.

Einsalzen ist wohl eine der ältesten Methoden um Lebensmittel zu konservieren. Hier erfährst du, warum Salz die Haltbarkeit verlängert und welche Lebensmittel du einsalzen kannst.

Entdecke köstliche Rezepte für jede Jahreszeit! Inspiriere dich mit nachhaltigen und regionalen Gerichten – von winterlich herzhaft bis sommerlich leicht. Tauche ein in die Vielfalt heimischer Genüsse!