Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen
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Hof Aschof
Gaby und Peter Aschof
Paderborner Straße 15
33758 Schloß Holte-Stukenbrock
Tel.: 05207 5404
Fax: 05207 5475
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www.spargelhof-aschof.de

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Qualitätszeichen /
Besondere Merkmale:

Unser Hof

Zu unserem Bauernhof in Schloß Holte-Stukenbrock - zwischen Paderborn und Bielefeld - gehören der Spargel- und Erdbeeranbau und die Schweinehaltung mit Ackerbau. Ab April dreht sich alles um den weißen Spargel und die süßen Erdbeeren. Unsere Besonderheit ist die Senne-Qualität. Das bedeutet, dass der Spargel auf den hellen Sennesandböden gut heranwachsen kann. Der Boden erwärmt sich leicht und die Spargelstangen wachsen schnell. Deswegen ist Sennespargel besonders zart und aromatisch.
Unsere Erdbeeren begleiten wir mit viel Erfahrung. Die Erdbeerpflanzen gedeihen auf den Ackerflächen ganz nah an unserem Hof. Sie wachsen zum Teil geschützt in einem Sonnentunnel heran. So ernten wir für Sie aromatische und süße Erdbeeren.

Unser Angebot

Ein Stück Heimat ist, wenn man in netter Atmosphäre und in einem historischen Fachwerkgebäude einkaufen kann.
In unserem Hofladen bieten wir Ihnen feldfrischen, weißen Spargel an. Sie können zwischen 6 verschiedenen Sortierungen auswählen. Wer mag, kann ihn sofort schälen lassen.
Im Juni ernten wir dicke, rote Erdbeeren direkt vom Feld. Genießen Sie die gleichmäßigen, aromatischen und leuchtenden Erdbeeren. Besuchen Sie auch das gut ausgeschilderte Erdbeerfeld. Hier bekommen Sie Ihre eigene Reihe. Sie pflücken, wo vorher noch kein anderer geerntet hat.
Außerdem bieten wir Ihnen im Hofladen verschiedene Sorten selbstgekochte Fruchtaufstriche und alles, was zu einem leckeren Spargelgericht gehört, an. Besuchen Sie uns. Wir freuen uns auf Sie!
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Einkaufsmöglichkeiten

  • Im Hofladen

Kartoffeln / Gemüse / Obst / Honig

  • Kartoffeln
  • Aufstriche, Konfitüren, Honig, Liköre o.Ä.
  • Honig direkt beim Imker

Backwaren / Getreide

  • Nudeln

Öffnungszeiten

In der Saison April bis Juli:
Mo.- Sa.: 08.30 - 18.30 Uhr
So., Feiertage: 08.30 - 18.00 Uhr

Geflügel / Eier / Fisch

  • Eier

Spargel / Erdbeeren

  • Spargel
  • Erdbeeren

Serviceangebote

  • Präsentkörbe

Anfahrt

Unser Hof liegt direkt an der Paderborner Straße zwischen Stukenbrock und Hövelhof.

Karte / Lageplan