Unser Hof

Seit über 50 Jahren bewirtschaftet unsere Familie den Biohof Bursch mit organisch-biologischem Gemüsebau. Wir achten auf die natürlichen Kreisläufe und erhalten dadurch einen fruchtbaren Boden als Grundlage für gesunde Pflanzen. Durch vielseitige Fruchtfolgen, Förderung von Nützlingen, organische Düngung und sorgfältige Pflege bleiben die Pflanzen widerstandsfähiger gegen Pilze und Schädlinge. Das ermöglicht uns, vollkommen auf chemischen Pflanzenschutz zu verzichten. Unsere Mitgliedschaft im Demeter-Verband garantiert Ihnen durch regelmäßige unabhängige Kontrollen den ökologischen Anbau.

Unser Angebot

Das Gartencafe "Unter den Birnenbäumen" ist mit seiner Gartenlaube vom Frühjahr bis zum Herbst geöffnet.
Die Sonnenstrahlen genießen, ein ruhiger Nachmittag bei Kaffee und hausgemachtem Kuchen oder einfach eine Ruhepause vor oder nach dem Einkaufen im Hofladen. Auch ein kleiner Zoo und die große und kleine Spielwiese am Hof laden alle kleinen und großen Naturfreunde zum Verweilen ein.
Das Gartencafe "Unter den Birnenbäumen" wird für die Monate November und Dezember ins "Wintercafé" umgewandelt. Erleben Sie wohlige Wärme und lassen Sie sich von unseren leckeren Köstlichkeiten verwöhnen!