Nachhaltigkeit leben wir so:
„Eine umweltschonende Flächenbewirtschaftung steht für uns an erster Stelle. Neben der Anlage von Blühstreifen zur Förderung der Artenvielfalt, stellt eine vielfältige Fruchtfolge einen wichtigen Bestandteil unserer Bewirtschaftungsform da. Außerdem verzichten wir durch unsere direkten und regionalen Vermarktungswege auf unnötige Transportwege.“