Nachhaltigkeit leben wir so:
„Nachhaltigkeit leben wir durch konsequente Eigenproduktion und gelebte Inklusion. Alle Produkte stammen aus unserem Betrieb. Mit jedem Einkauf unterstützen Kundinnen und Kunden unsere Einrichtung und tragen dazu bei, inklusive Arbeit und Teilhabe dauerhaft zu ermöglichen.“