Auf jedem Ei findest du einen kleinen Stempel. Dieser zeigt dir, woher das Ei kommt und wie die Hühner gehalten wurden. Ein Beispiel für so einen Code ist: 1-DE-0534567.
Die erste Zahl steht für die Haltungsform der Hühner. Die 0 bedeutet, dass die Hühner Biohaltung haben. Die 1 steht für Freilandhaltung. Die 2 bedeutet Bodenhaltung.
Die Buchstaben danach zeigen das Land, in dem das Ei gelegt wurde. DE steht für Deutschland.
Die letzten Zahlen sind die Nummer des Legebetriebs. Die ersten beiden Ziffern dieser Nummer zeigen das Bundesland. Zum Beispiel steht 05 für Nordrhein-Westfalen.
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