Heidelbeer-Lassi
Genieße die erfrischende Köstlichkeit unseres Heidelbeer-Lassis! Frische Heidelbeeren, cremiger Joghurt vereint zu einem cremigen und erfrischenden Getränk.
Zutaten: ( für 3-4 Gläser)
- 300 g Heidelbeeren
- 500 g Naturjoghurt
- 200 ml Wasser
- ca. 8 Eiswürfel
- 1 Prise Kardamom
Zubereitung:
- Die gewaschenen Heidelbeeren mit Joghurt und Wasser in einen Mixer geben.
- Mit geschlossenem Deckel gründlich mixen. Anschließend mit einer Prise Kardamom abschmecken.
- Je nach Leistung und Stabilität des Mixers können die Eiswürfel direkt dazugegeben und mit gemixt werden.
- Sonst die Eiswürfel in die Gläser geben und den Lassi darüber gießen.
Tipp: Heidelbeeren lassen sich super einfrieren. Für einen winterlichen Obstsalat einfach eine Handvoll Beeren unter das übrige Obst geben – ein herrlicher Farb- und Geschmackstupfer.