Erdbeer-Apfel Sorbet

Erlebe Sommerfrische mit einem regionalen Fruchtsorbet! Schnell und einfach zu Hause zubereitet, verwöhnt es mit frischen Beeren aus der Region.

Zutaten:

• 500 g Erdbeeren
• 125 ml Apfelsaft
• 50 g Puderzucker

Zubereitung:

1. Erdbeeren waschen und putzen
2. Apfelsaft und Puderzucker zufügen und das Ganze Pürieren
3. Die Masse durch ein Sieb passieren
4. Die Fruchtmasse in einer flachen Schale für mindestens 3 Stunden ins Tiefkühlfach stellen
5. Zwischendurch kräftig mit einer Gabel umrühren
6. Fertig!