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Obst und Gemüse - Mit oder ohne Schale?

Obst und Gemüse - Mit oder ohne Schale?

Obst und Gemüse mit oder ohne Schale? Schon fast eine Glaubensfrage! Doch was ist mit den Vitaminen und den Mineralstoffen, sind diese dann weg?

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Erstellt am: 05.07.2023

Frühkartoffeln sind spät dran - Kartoffelernte 2023

Frühkartoffeln sind spät dran - Kartoffelernte 2023

Die Ernte der Frühkartoffeln hat in diesem Jahr sehr spät begonnen. Jetzt kann der Großteil der Landwirtinnen und Landwirte anfangen zu ernten. Hier findest du Kartoffeln direkt vom Hof.

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Erstellt am: 03.07.2023

Die Kirschen sind reif! Kirschernte 2023

Die Kirschen sind reif! Kirschernte 2023

Die Süßkirschenernte 2023 in Nordrhein-Westfalen hat begonnen. Die knackigen, reifen Früchte werden von jetzt an in den Hofläden und an Verkaufsständen angeboten.

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Erstellt am: 29.06.2023

Erfrischende Getränke für heiße Tage

Erfrischende Getränke für heiße Tage

Lass dich von der Hitze nicht aus der Ruhe bringen! Genieße erfrischende Getränke für heiße Tage und bleib cool. 

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Erstellt am: 27.06.2023

Erste Himbeeren und Heidelbeeren aus NRW

Erste Himbeeren und Heidelbeeren aus NRW

In Nordrhein-Westfalen hat die Ernte von Himbeeren und Heidelbeeren begonnen! Hier findets du die Höfe mit frischen und leckeren Beeren- und Steinobst.

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Erstellt am: 15.06.2023

Angebote vom Hof:
Seniorenwohnen auf dem Bauernhof

Angebote vom Hof:
Seniorenwohnen auf dem Bauernhof

Lebensorte für ältere Menschen - das ist der Weg für einige Landservice-Höfe in Nordrhein-Westfalen. Sie ermöglichen ihren Bewohnerinnen und Bewohnern naturnahes Wohnen in der Heimatregion. Je nach Hof sind Leistungen, wie z. B. hauswirtschaftliche Versorgung, ambulante bzw. stationäre Betreuung individuell zubuchbar.

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Erstellt am: 16.05.2023

Ferienhöfe NRW - Last-Minute-Service Osterferien 2023

Ferienhöfe NRW - Last-Minute-Service Osterferien 2023

Die Osterferien auf dem Bauernhof verbringen, Ostereier suchen im Hühnerstall und die Natur entdecken? Das geht auch noch spontan, denn manche Ferienhöfe in NRW haben noch Unterkünfte frei. Entdecke mit deiner Familie einen unvergesslichen Urlaub auf dem Bauernhof und erkunde die Natur in NRW. 

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Erstellt am: 27.03.2023

Reingehört bei Milchbauer Matthias

Reingehört bei Milchbauer Matthias

Milch aus Leidenschaft, das hört man Matthias Schulte-Althoff an. Der Milchbauer Matthias erzählt, was er alles aus der Milch macht und wie ein Tag für seine Milchkühe aussieht.

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Erstellt am: 21.02.2023

Reingehört bei Hildegard Nienaber - Liesborner Zuckerrübensirup

Reingehört bei Hildegard Nienaber - Liesborner Zuckerrübensirup

Zuckerrübensirup aus der Soester Börde schmeckt süßlich, malzig mit einer Karamellnote. Der Zuckerrübensirup passt hervorragend zu Spargel, Leberwurst und zu hellen Brötchen. Wie die regionale Süße hergestellt wird, erzählt Hildegard Nienaber.

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Erstellt am: 01.02.2023

Reingehört bei Petra Schulze Westerhoff – Münsterländer Urstoffe

Reingehört bei Petra Schulze Westerhoff – Münsterländer Urstoffe

Mehl schmeckt nicht gleich Mehl, erklärt Petra Schulze Westerhoff. Gerade Urgetreidesorten bieten ein echtes Geschmackserlebnis. Auf dieses Erlebnis hat sich Familie Westerhoff mit ihren "Münsterländer Urstoffen" spezialisiert.

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Erstellt am: 12.01.2023