Direkt vor deiner Haustür findest du die LOKALE VIELFALT aus der heimischen Landwirtschaft. Wir haben für dich passend zum Sommer Rezepte für jeden Geschmack zusammengestellt. Urvegetarisch – Ernte die allen schmeckt!
Die Erdbeersaison in Nordrhein-Westfalen ist in vollem Gange. Erfahre, wo du die süßen Früchte selbst pflücken kannst und welche Sorten gerade reif sind.
Infused Water als kalorienarme Variante zu Säften. Aromatisiertes Wasser mit Obst, Kräutern und Gewürzen – so geht’s…
Die ersten Blattläuse haben sich an den zarten Blüten und Blättern deiner Rosen niedergelassen? Keine Panik! Erfahre, wie du sie effektiv und natürlich bekämpfen kannst, um deine Rosen gesund und kräftig zu erhalten.
Willkommen zur Erdbeerzeit! Möchtest du wissen, wie man köstliche Erdbeerkonfitüre für den Frühstückstisch zaubert? Es ist einfacher als du denkst – hier findest du ein ganz leichtes Rezept.
Rhabarber ist eine vielseitige Zutat, die in der Küche oft für Süßspeisen und Getränken verwendet wird. Aber was ist mit rohem Rhabarber? Grundsätzlich kann man Rhabarber roh essen, jedoch gibt es einiges zu beachten.
Direkt vor deiner Haustür findest du die LOKALE VIELFALT aus der heimischen Landwirtschaft. Wir haben für dich passend zum Frühjahr Rezepte für jeden Geschmack zusammengestellt. Urvegetarisch – Ernte die allen schmeckt!
Ostern steht vor der Tür! Neben dem Osterhasen ist auch das Osterei unzertrennlich mit diesen besonderen Tagen in schönster Frühlingskulisse. Wie man Eier mit Naturfarben färbt, welche Haltungsformen es gibt und wie man das perfekt Ei kocht, dass erfährst du hier!
Die Osterferien stehen vor der Tür und viele von uns sehnen sich nach einer entspannten Auszeit. Warum nicht mal etwas Neues ausprobieren und die Feiertage auf einem Bauernhof in Nordrhein-Westfalen verbringen?
Für das Thema Regionalität in NRW arbeiten sehr viele unterschiedliche Akteure. Nicht nur uns ist das Thema Regionalität wichtig. Viele weitere Akteure setzen sich täglich für eine regionale Ernährung ein. Aus diesem Grund wollen wir dir einen kleinen Ausschnitt über die regionalen Akteure geben.
Die erfolgreiche Reisebloggerin Anke von Moose around the World, hat mit ihrem Mann und ihren zwei Kindern (2 und 6) den Bauernhofurlaub in NRW für dich getestet und sich neu in ihre Heimat verliebt.
Die Gärtnerinnen und Gärtner in Nordrhein-Westfalen bereiten sich bereits auf den Frühling vor. Sie haben mehr als 20 Millionen Primeln in ihren Gewächshäusern aufgezogen. Diese Frühblüher versprechen, schon jetzt einen Hauch von Frühling ins Haus zu bringen.