Grillen mit Genuss: Fleisch, Gemüse & mehr – regional und lecker!

Regionale Qualität für dein Grillerlebnis - Ob saftiges Fleisch, frisches Gemüse oder hausgemachte Spezialitäten – hier findest du hochwertige Lebensmittel direkt vom Hof. Ideal für alle, die beim Grillen auf Frische, Geschmack und Regionalität setzen.

Lammfleisch
Foto: Stefan Naber

Fleisch mit Charakter

Ob zartes Rind, saftiges Schwein oder aromatisches Lamm – gutes Fleisch erkennt man an seiner Marmorierung, Reifung und natürlich am Geschmack. Wer bewusst genießen möchte, sollte auf regionale Herkunft und artgerechte Haltung achten.

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Hör mal in den Podcast rein: Premium-Fleisch im Fokus

Direkt vom Hof auf deinen Grill

Hier findest du regionale Betriebe in deiner Nähe:

24/7 Einkaufen mit Warenautomaten

Ein Automateneinkauf bietet Vorteile. Zum einen kannst du zeitunabhängig einkaufen. Denn der 24 / 7 Einkauf ermöglicht das Shoppen rund um die Uhr. Zum anderen gibt es hier frische Produkte, die auf dem Hof selbst erzeugt werden. Dazu zählen beispielsweise Eier aus der tiergerechten Mobilstallhaltung, Nudeln, Kartoffeln, Eingemachtes aus der Hofküche oder Grillfleisch.

Höfe mit Warenautomaten

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Angus, Iberico und Co. - alte Nutztierrassen

Appetit auf Fleisch von alten und besonderen Nutztierrassen? Wie wäre es mit Angus-Rind, Blonde d’Aquitaine, Galloway oder dem edlen Wagyu-Rind? Oder lieber etwas vom Iberico-Schwein, Bentheimer Landschaf, Bressehuhn oder der altdeutschen Landgans?

Hier findest du Adressen mit Betrieben, die sich zur Aufgabe gemacht haben Bestand alter und seltener Nutztierrassen und die genetische Vielfalt zu erhalten.

Zur Anbieterliste - andersARTige Nutztiere

Für mehr Informationen rund um das Thema Fleisch, wirf gerne einen Blick in unseren andersARTig-Flyer!

Hier geht's zum andersARTig-Fyler

Grillen geht auch veggie – mit saisonalem Gemüse

Auch Vegetarierinnen und Vegetarier kommen beim Grillen voll auf ihre Kosten. Saisonales Gemüse wie Zucchini, Auberginen, Paprika oder Maiskolben lassen sich wunderbar marinieren und grillen. Besonders aromatisch wird’s mit frischen Kräutern und einem Hauch Olivenöl.

Hier findest du eine Übersicht über saisonales Gemüse

Regionale Vielfalt – auch im Glas

Was wäre ein Grillabend ohne das passende Getränk? In NRW gibt es zahlreiche regionale Brauereien, Keltereien und Winzerinnen und Winzer, die mit ihren Produkten jedes Fest bereichern – von fruchtigen Schorlen bis zu handgebrautem Bier.

Entdecke regionale Getränke für dein Grillfest

Inspiration für dein Grillbuffet

Du suchst noch nach Rezeptideen? In unserer Rezept-Rubrik findest du kreative Vorschläge rund um Tomaten, Mozzarella, bunte Salate und vieles mehr – perfekt für jede Grillparty.

Gefüllte Tomate mit Ei und Kräutern

Gefüllter Mozzarella

Verschiedene Salate