Die Süßkirschenernte 2025 in Nordrhein-Westfalen hat begonnen. Die knackigen, reifen Früchte werden von jetzt an in den Hofläden und an Verkaufsständen angeboten.

Einsalzen ist wohl eine der ältesten Methoden um Lebensmittel zu konservieren. Hier erfährst du, warum Salz die Haltbarkeit verlängert und welche Lebensmittel du einsalzen kannst.